생활꿀팁

요즘 들어 면역력이 많이 약해져서 기침도 떨어지지 않고 야근으로 입안에 염증도 생겨서 건강상태가 말이 아니더라구요 ㅠㅠ 찾아보니 감기나 염증 완화엔 마늘효능이 도움이 된다고 하는데,마늘도 그냥 마늘보다는, 일정기간 발효시킨 흑마늘이 괜찮다 하더라구요숙성 과정에서 유효성분 함량이 높아진다고 밝혀지기도 했구요 그래서 흑마늘즙을 구입하게 됐어요 어떤 분들은 직접 전기밥솥으로 숙성시켜 드시기도 하던데,오래 걸리고 번거롭길래 전 그냥 간편하게 먹기 위해 제품을 샀네요^^; 확인해보니 마늘효능에 대한 자료가 꽤나 많더라구요영국의 마늘연구센터에서 성인 146명을 대상으로 마늘을 먹이는 실험을 진행했는데감기에 걸릴 확률이 64%나 감소하고 걸려도 증상이 70%나 호전됐다고 밝혀졌어요 또한 가톨릭대학교 의과대학 연구팀에..

위는 음식물을 일시적으로 저장하는 동시에 소화가 시작되는 기관으로, 위의 내벽세포에서는 펩시노겐과 염산을 분비하는데 염산은 강한 산으로 음식물에 섞여 있는 세균과 미생물을 없애줘, 위를 보호해 줍니다. 음식은 생명 유지에 중요하기 때문에 섭취한 음식물의 영양분을 체내로 올바르게 공급하기 위해서는 위의 역할이 가장 중요합니다. 하지만 현대인의 경우, 잘못된 식습관과 생활 환경으로 인해 체내의 영양분을 공급해주는 위에 질병이 발생하는 경우가 상당히 많죠. 소화불량은 위장의 운동기능이 저하되어 음식을 제대로 분해하지 못해 발생하는데 이러한 상황이 지속될 경우 위벽이 손상되어 위궤양으로 이어지며 심각하게는 위암으로 발전해 사망에 이를 수 있습니다. 따라서 위장에 좋은 음식으로 잘못된 식습관을 개선하고 생활환경을..

+참고논문+1. 2. 3. 마늘은 우리나라 음식에 없어서는 안될 중요한 식재료이자 건강 관리에 다방면으로 탁월한 효과를 보입니다. 더구나 마늘을 숙성시켜 흑마늘로 만들면 항암, 피로 회복, 간 기능 향상, 면역력 증진, 노화 방지, 심혈관 질환 예방, 체중 감량, 독소 배출, 염증 억제 등의 효능이 더욱 극대화 되는데, 이에 최근에는 집에서 흑마늘을 만들어 먹거나 시판되는 흑마늘즙, 진액 등을 찾는 사람들이 많습니다. 단, 저마다 품질의 차이가 크고 그 중에서는 먹으나 마나 한 제품도 많기에 이를 세세하게 비교해봐야 합니다. 우선 연구 자료를 바탕으로 흑마늘의 효능을 알아보고 흑마늘만드는방법 및 제품별 품질 기준에 대해서도 확인해보도록 하겠습니다. (01) 각종 암 예방 한국영양학회지에 게재된 고려대학교..

*참고논문*1) -한국식품과학회지2) -한국영양식량학회지3) -대한암예방학회지 마늘 자체는 유명한 슈퍼푸드지만 흑마늘로 만들면 더욱 특별한 효능을 자랑하는데요. 이는 마늘을 숙성시키는 과정에서 기존에는 없던 영양소가 생겨나고 원래 있던 성분들도 더욱 풍부해지기 때문입니다. 실제로 흑마늘은 면역력 증진을 비롯하여 간 기능 향상, 항암, 염증 억제, 다이어트, 혈관질환 예방, 당뇨 개선, 노화 방지, 기력 회복 등에 탁월한 효과를 보이는데 이러한 효능이 알려지며 관련 제품으로 흑마늘즙이 각광받고 있는 추세입니다. . 사실 흑마늘을 발효시키는 데에는 20일 이상의 긴 시간이 소요되고 한번에 만들 수 있는 양도 제한적이기 때문에 제품으로 복용하는 것이 더욱 쉽고 간편하지만, 온라인에서 파는 값이 싼 제품들은 상..

-참고논문-1) _한국생명과학회지(2014)2) _한국식품영양과학회지(2016)3) _대한화장품학회지(2018) `기적의 나무`라고 불리는 모링가는 인도 북서부 히말라야를 비롯해 아시아, 아프리카에서 자생하는 나무로, 강인한 생명력을 바탕으로 다양한 영양소를 가지고 있습니다. 더구나 과학적으로 검증된 모링가의 효능만 해도 당뇨 예방, 항암, 간 기능 개선, 피부 관리, 염증 억제, 노폐물 배출, 신경 안정, 치매 예방, 혈관 청소 등 다수에 달하며, 모링가잎을 비롯 열매, 나무껍질, 뿌리 등이 모두 약재로 쓰이고 있습니다. 이러한 효능이 밝혀지며 관련 제품인 모링가환, 분말 등을 통해 건강을 관리하는 사람들도 많습니다. 하지만, 제품별로 품질의 차이가 크고 그 중에서는 먹으나 마나 한 것들도 있기 때문에..

(참고논문)1. -한국생명과학회지2. 3. -한국조리과학회지4. 모링가는 다량의 아미노산과 무기물, 비타민 등 90가지 이상의 영양분을 함유하고 있어 항암을 비롯, 간 보호, 당뇨 및 혈관질환 예방, 염증 억제, 노화 방지, 피부 관리, 체내 해독, 성 기능 강화 등에 탁월한 효과를 보입니다. 이러한 효능이 알려지며 관련 제품인 모링가가루, 모링가환 등을 찾는 사람들도 많은데 저마다 품질의 차이가 크고 그 중에서는 먹으나 마나 한 제품도 있기 때문에 주의 깊게 확인한 뒤 구입해야 합니다. 우선 연구자료를 바탕으로 모링가의 효능을 알아보고 제품별 품질 기준에 대해서도 확인해보도록 하겠습니다. - 모링가가루효능 1 항암한국생명과학회지에 게재된 에 따르면 모링가추출물의 MMP-9 활성 억제를 통한 암세포 침투..

{참고논문}1. 2. 3. 인도 북서부, 히말라야, 아시아, 아프리카에서 자생하는 '모링가' 나무는 잎, 열매, 나무껍질, 뿌리 등이 약재로 쓰이며 척박한 곳에서도 생존하는 강인한 생명력으로 인해 ‘생명의 나무’라고도 불립니다. 모링가에는 비타민, 미네랄을 비롯, 셀레늄, 아연 등 각종 영양소가 풍부하게 들어있어 성인병 예방, 항암, 피부 관리, 간 기능 개선, 염증 억제, 혈액 순환, 해독에 탁월한 효과를 보이는데 이러한 효능이 알려지며 관련 제품인 모링가가루, 모링가환 등을 찾는 사람들도 늘었습니다. 단 제품별로 품질 차이가 크기 때문에 이를 주의 깊게 확인한 뒤 구입해야 합니다. 먼저 임상 자료를 바탕으로 모링가가루효능 등 모링가의 효능을 알아보고 제품 고르는 방법에 대해서도 살펴보도록 하겠습니다...

*참고논문*1. 2. 3. 모링가는 열대와 아열대 기후 지역에 5∼12m 높이로 자라는 다년생 식물로, 칼슘은 우유의 4배, 비타민은 오렌지의 7배, 철분은 시금치의 25배 등 각종 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 건강 관리에 탁월한 효과를 보입니다. 실제로 검증된 효능만 해도 당뇨 예방, 항암, 간 기능 개선, 체내 독소 배출, 피부 관리, 노화방지, 염증 억제, 면역력 증진 등 매우 다양한데, 이러한 효능이 알려지며 모링가잎차, 환 등 제품을 사는 사람들이 크게 늘었습니다. 하지만 저마다 품질이 다르고 그 중에서는 먹으나 마나 한 것도 많기 때문에 꼼꼼하게 비교해봐야 합니다. 연구 자료를 바탕으로 모링가 효능을 알아보고 품질 기준에 대해서도 확인해보도록 하겠습니다. 모링가 효능 [1] 당뇨 예방인도 ..

*참고논문*1, 2, _한국영양식량학회지3, _생명과학회지 생마늘을 껍질째로 고온에서 약 20일동안 발효 및 숙성시켜 만든 “흑마늘”은 숙성과정에서 항산화성분이 10배나 풍부해지고 기존에 없던 영양성분이 생겨나 기력 회복, 간 기능 향상, 항암, 혈액순환, 면역력 증진, 성인병 예방, 다이어트, 염증 개선 등에 탁월한 효과가 있습니다. 이러한 효능이 건강 관련 TV프로그램을 통해 알려지며 섭취와 보관이 간편한 흑마늘진액 등을 찾는 사람들도 많은데, 제품마다 품질 차이가 크기 때문에 꼼꼼하게 비교해봐야 합니다. 연구 자료를 바탕으로 흑마늘의 효능을 알아보고 제품 고르는 기준에 대해서도 확인해보도록 하겠습니다. - 흑마늘 효능 (01) 간 기능 개선고려대학교 연구팀의 논문 를 참고하면, 간이 손상된 쥐에게 ..

슈퍼 푸드로 알려진 양배추에는 식이섬유, 인돌-3-카비놀, 비타민C, 비타민E, 설포라판 등의 성분이 풍부해 위궤양 개선, 다이어트, 암 예방, 피부 미용 등에 다방면에 탁월한 효능이 있습니다. 이러한 양배추의 효능이 알려지면서 섭취가 간편한 양배추주스, 양배추즙 등 관련 제품을 찾는 사람들이 많지만 저마다 품질 차이가 커 세세하게 비교한 후 구입해야 합니다. 임상 자료를 통해 양배추의 효능에 대해 알아보고, 양배추주스, 양배추즙 등 시중에서 많이 팔리는 제품을 기준으로 품질도 비교해보겠습니다. (1) 위궤양 개선 스탠포드 의대 가넷 체니 박사는 위궤양 환자 65명에게 3주간 양배추즙을 섭취시킨 결과, 일주일만에 위궤양으로 인한 복통 증상이 사라졌으며, 환자 중 63명이 완치되었다고 밝혔습니다. (2) ..