목록알아두면 유용한 정보/01 (54)
생활꿀팁
-참고논문-1. (흑마늘추출물에 의한 AGS 인체 위암 세포의 Apoptosis 유도에 관한 연구)_한국영양식량학회지2. (Paraquat에 의해 유발된 산화적 스트레스에 의한 흑마늘추출물의 항산화 효과)_한국식품과학회지3. (혈중 고지질에 대한 마늘의 치료효과)_독일논문집 마늘은 동서양을 불문하고 모두 몸에 좋다고 말합니다. 영양학적으로도 거의 완전 식품에 가까운 마늘은 항암을 비롯, 기력 회복, 면역력 증진, 성인병 예방, 체내 해독, 간 기능 향상, 정력, 다이어트 등에 탁월한 효과를 보이는데, 이러한 효능은 흑마늘로 발효시킬 경우 더욱 극대화됩니다. 실제로 한국 식품영양과학회지에 실린 논문을 참고하면, 생마늘을 일정한 온도에서 숙성한 결과 항산화 활성도가 10배나 높아졌으며 각종 유효성분의 함량이..
평소 워낙 맵고 짠 음식을 좋아하고 자극적인 음식을 많이 먹는 편인데요. 최근 건강 검진 결과에서 콜레스테롤과 중성지방 수치가 평균에 비해 높게 나왔더라구요. 이대로는 안되겠다 싶어 혈관 건강에 좋은 음식을 알아봤는데 지인들이 레드비트를 많이 추천해주더라구요. 저에게는 약간 생소한 채소라 여기저기 써치해본 바로는 레드비트는 서양에서 대표적인 4가지 채소 중 하나로, 혈관 건강에 효과적일 뿐 아니라 항산화, 피부 관리, 노화 방지, 염증 억제, 다이어트, 간 기능 개선, 피로 회복, 면역력 강화에도 상당히 효과적이라고 하더라구요. 종합적으로 건강을 관리하기에는 딱 인것 같아서 섭취가 간편한 레드비트즙을 구입하게 됐어요. 시중에 워낙 많은 제품이 나와있다 보니 도통 뭘 골라야 할지 몰라 초반에는 많이 막막했..
-참고논문-1. _한국식품영양과학회지2. 3. _한국식품영양과학회지 세계 3대 장수식품 중 하나로 꼽히는 양배추는 위 건강에 탁월한 효과를 보일 뿐 아니라 항암, 다이어트, 피부관리, 노폐물 배출, 면역력 증진, 성인병 예방, 피로 회복, 신경 안정 등에도 상당한 도움을 줍니다. 이러한 효능이 알려지며 섭취가 간편한 유기농양배추즙 등을 찾는 사람들이 많은데 제품마다 품질이 다른 만큼 제조과정 등을 꼼꼼하게 비교해본 뒤 구입하는 것이 중요합니다. 먼저 연구 자료를 바탕으로 양배추의 효능을 알아보고 제품 고르는 방법에 대해서도 살펴보도록 하겠습니다. 양배추 효능 01) 위장 질환 개선한국 식품영양과학회지에 기재된 부산대학교 연구팀의 에 따르면 인위적으로 위염을 유발한 쥐에 양배추추출물을 처리한 결과 저농도의..
열대지방에서 자생하는 과일로, 칼슘, 비타민 등 약 140여가지의 영양분이 있고 200여종의 피토케미컬이 함유되어 있는 ‘노니’. 이에 따라 노니는 면역력 강화, 노화 방지, 피부 관리, 체내 독소 배출, 항암 및 항염, 성인병 예방, 혈관 질환 개선 등에 탁월한 효과를 보이며, 유기농노니즙 등의 제품을 통해 쉽고 편리하게 섭취할 수 있다. 단 저마다 품질 차이가 크고 그 중에서는 먹으나 마나 한 것도 있기 때문에 이를 세세하게 비교해봐야 한다. 관련 자료를 참고해 노니의 효능을 알아보고 유기농노니즙 품질도 비교해보자. 노니효능 [01] 염증 억제웨스턴약리학회지에 게재된 에 의하면 12마리의 실험 쥐의 발에 염증을 유발한 뒤 두 그룹으로 나누어 한 그룹에만 노니 추출물을 투여한 결과 노니 투여군은 대조군..
-참고논문- 1) 2) 3) 서양의 4대 채소 중 하나인 ‘비트’에는 안토시아닌, 베타인, 식이섬유, 비타민과 같은 영양소가 풍부해 혈관질환 예방을 비롯, 항암 및 항산화, 염증 개선, 면역력 증진, 다이어트, 간 기능 향상 등에 탁월한 효과를 보입니다. 이에 최근에는 비트를 간편하게 섭취할 수 있는 비트즙 등이 인기를 얻고 있는데, 저마다 품질의 차이가 크기 때문에 신중하게 구입해야 합니다. 우선 임상 논문을 바탕으로 비트효능을 알아보고 시중에서 판매되고 있는 제품을 기준으로 품질을 비교해보도록 하겠습니다. 비트효능 [1] 혈관질환 예방 제주대 연구팀의 논문 을 참고하면 인위적으로 고콜레스테롤혈증을 유발한 쥐에게 비트 추출물을 투여한 결과 나쁜 콜레스테롤(LDL-C) 수치는 15%나 감소하였고 좋은 콜..
1. _웨스턴약리학회지2. _약학회지3. _대한화장품학회지 신이 내린 선물이라고 불리는 슈퍼푸드 ‘노니’는 200여가지의 다양한 영양소를 함유하고 있어 염증 제거 및 염증으로 인한 통증 완화, 항산화 작용, 피부 관리, 당뇨 예방, 혈관 청소, 면역력 증진, 다이어트 등에 탁월한 효과를 보입니다. 노니에 이렇게 다양한 효능이 있다는 사실이 알려지며 관련 제품인 노니과립, 즙, 원액, 분말 등을 찾는 사람들도 상당한데, 제품별로 품질에 확연한 차이를 보이기 때문에 이를 하나하나 비교해본 다음 제품을 구매해야 합니다. 먼저 연구 결과를 바탕으로 노니의 효능을 알아보고 노니즙, 노니과립 등 관련 제품별 품질에 대해서도 살펴보도록 하겠습니다. [01] 염증 억제 미국 웨스턴약리학회지에 실린 에 의하면 실험 쥐의..
-참고논문-1. 2. 3. 채소계의 보석이라 불릴 만큼 영양만점 슈퍼푸드로 인정받고 있는 ‘비트’는 혈관질환 예방을 비롯, 항암, 염증 억제, 간 기능 향상, 면역력 증진, 체내 해독, 피부 미용, 다이어트 등에 탁월한 효과를 보입니다. 이러한 효능이 알려지며 비트쥬스만드는법이나 관련 제품인 비트즙 등을 찾는 사람들도 많은데 저마다 품질의 차이가 크기 때문에 주의 깊게 확인해봐야 합니다. 먼저 연구 자료를 바탕으로 비트의 효능을 알아보고 비트쥬스만드는법 및 제품별 품질에 대해서도 확인해보도록 하겠습니다. 비트 효능 [01] 혈관 청소독일 식품영양학회지에 실린 보벡 연구팀의 에 의하면 인위적으로 고콜레스테롤혈증을 유발한 쥐에게 비트를 먹인 결과 LDL콜레스테롤 수치가 60%나 줄어들었고 좋은 콜레스테롤인 ..
-참고논문-1. _한국 식품영양과학회지2. _한국영양학회지3. _한국 식품영양과학회지 차가버섯은 시베리아, 북아메리카 등의 북반구 고위도 지방 자작나무에서 기생하며 살아가는 약용버섯으로, 베타글루칸, 단백질, 칼륨, 비타민과 같은 영양성분이 풍부해 항암을 비롯, 면역력 증진, 혈당 조절, 혈관질환 예방, 염증 억제, 피로 회복, 기력 보충, 내장지방 분해 등에 상당히 효과적입니다. 이러한 효능이 알려지며 관련 제품인 차가버섯환, 분말 등의 제품을 찾는 사람들도 많은데 저마다 품질의 차이가 크기 때문에 이를 세심하게 비교해본 뒤 구입해야 합니다. 우선 연구자료를 바탕으로 차가버섯효능을 알아보고 제품 고르는 방법에 대해서도 확인해보도록 하겠습니다. 『차가버섯효능1』 각종 암 예방 한국 식품영양과학회지에 기재..
-참고논문-1. 2. 3. 서양의 4대 대표채소 중 하나인 비트에는 다량의 영양성분들이 함유되어 있으며, 피를 맑게 하고 혈압을 낮추는 것은 물론, 항암, 피부 관리, 염증 개선, 간 해독, 빈혈 완화, 다이어트, 성인병 예방 등에 탁월한 효과를 보입니다. 이러한 효능이 알려지며 유기농비트즙 등 관련 제품을 찾는 사람들도 많은데 저마다 품질 차이가 크기에 세세하게 비교해보는 것이 중요합니다. 연구 자료를 바탕으로 비트의 효능을 알아보고 시중 제품별 품질에 대해서도 확인해보도록 하겠습니다. 비트 효능 하나, 혈관 질환 예방 독일 식품/영양학회지게 게재된 보벡 연구팀의 에 따르면 고콜레스테롤혈증을 유발한 쥐에 비트 추출물을 투여한 결과 고콜레스테롤혈증이 30%나 감소하였고 LDL콜레스테롤 수치는 60%나 줄..
2017년 12월에 발표한 보건복지부의 자료에 의하면 국내 암 환자수는 무려 160만명으로, 이는 35명 중 1명 꼴이다. 암 환자뿐 아니라 환자를 돌보는 가족들도 환자의 먹는 것에 정말 많은 신경을 쓰는데, 먹는 것을 통해 장에서 흡수된 각종 좋은 영양성분들이 면역세포를 만들고 암을 이길 수 있는 건강한 상태를 유지할 수 있기 때문에 암환자에게좋은음식은 항암에 있어 중요한 요소일 수 밖에 없다. 암환자에게좋은음식 중에서도 다수의 임상실험을 통해 효과가 검증된 음식으로 “차가버섯”이 있다. 차가버섯은 자작나무에 기생해 살아가는 버섯으로, 나무에서 분비되는 수액과 유익한 생리활성물질을 모두 흡수하고 자라 항암물질인 베타글루칸을 비롯 플라보노이드, SOD성분, 각종 미네랄 등 다량의 영양분을 함유하고 있다...