복분자청 제품별 품질 분석 <불만제로UP>

폴리페놀, 안토시아닌, 타닌, 각종 비타민 등 다량의 영양분이 함유되어 있는 “복분자”.

 

이에 따라 복분자는 기력 회복을 비롯, 면역력 증진, 정력 증강, 갱년기 증상 완화, 피부 미용, 혈관질환 예방, 항암 등 다방면에 탁월한 효과를 보이며 복분자청 등의 제품을 활용하면 더욱 쉽고 간편하게 섭취할 수 있다.

 

다만 제품별로 품질이 천차만별이기에 구매에 신중을 기해야 하는데, 임상 자료를 바탕으로 복분자의 효능을 알아보고 제품별 품질 기준에 대해서도 확인해보도록 하자.

 

 복분자효능 하나, 항암

암예방연구에 실린 <Topical Treatment with Black Raspberry Extract Reduces Cutaneous UVB-Induced Carcinogenesis and Inflammation>을 참고하면, 오하이오 주립대 던칸 연구팀이 피부암을 유발한 쥐에게 복분자추출물을 처리한 결과 종양의 수가 43%나 감소했으며 암세포의 크기도 상당히 줄어들었다.

 

 복분자효능 둘, 피부 관리

복분자는 피부 관리에도 효과적인데, 원광대학교 연구진의 <복분자가 B16 세포주의 Tyrosinase, TRP-1 and TRP-2 발현에 미치는 영향>에 의하면 피부세포에 복분자추출물을 처리한 결과 피부노화를 유발하는 멜라닌의 합성이 68%나 억제됐으며 멜라닌 합성과 관련된 효소의 발현도 50%나 저해되었다.

 

 복분자효능 셋, 혈관 질환 예방

한국자원식물화학회지에 게재된 논문 <복분자 유래 성분 protocatechuic acid 투여가 고콜레스테롤 식이로 유도된 생쥐의 지질 대사에 미치는 영향>에 따르면, 고지혈증 생쥐에 복분자의 성분을 투여한 결과 투여 전과 비교, 총 콜레스테롤이 10.36%, 중성지방 수치는 20.84%나 줄어들었다.

 

이러한 효능이 알려지며 복분자청 등 관련 제품을 찾는 사람들이 많은데, 저마다 품질 차이가 크기 때문에 이를 세세하게 비교해본 뒤 구입하는 것이 중요하다. 확인해야 할 기준에 대해 하나하나 짚어보도록 하자.

 

▶ Check 1 원재료 함량

시중에 나와있는 대부분의 제품들은 설탕, 꿀, 조청과 같이 단맛을 내는 재료를 사용하는데, 근래 몇몇 업체에선 부가재료를 이용하지 않고 오직 복분자 자체를 농축해내기도 한다.

 

이 경우, 설탕 등이 들어갈 공간에 복분자를 더 채워 넣을 수 있어 영양분 함량이 높아진다는 장점이 있기 때문에 원재료의 함량을 고려한다면 설탕, 꿀, 조청과 같은 부가재료를 쓰지 않은 제품을 골라야 한다.

 

▶ Check 2 고형분

고형분(Brix)이란, 수분을 모두 제거한 뒤 남아있는 양을 의미하는데 이를 통해 복분자의 실질적인 함량을 가늠할 수 있다.

 

예를 들어 고형분 60Brix라고 하면 복분자가 60%, 수분이 40% 들어있다는 의미이며, 고형분 75Brix라고 하면 복분자가 75%, 수분이 25% 함유되어 있다는 이야기다.

 

따라서 복분자가 더 많이 함유되어 있는 제품을 복용하기 위해선 고형분이 높은 복분자청을 선택해야 하는 것이다.

 

▶ Check 3 유기농 재료

농약은 체내에 쌓이면 각종 장기 손상, 피부병, 암, 불임, 조기치매 등의 부작용을 유발하고 여성의 자폐아 출산율을 60%나 증가시킨다.

 

더구나 세척을 통해서도 쉽게 제거되지 않는데, 식품의약품안전처의 <잔류농약 제거율>에 따르면 풋고추, 상추, 파 등 각종 농산물을 물로 깨끗이 세척해도 제거되는 농약 비율은 최대 80%에 그친다.

 

근래에는 침투성농약의 사용량이 증가해 더욱 각별한 주의가 필요하다. 이 농약은 식물 뿌리, 잎, 줄기 등 내부 곳곳으로 스며들어 표면 세척을 통한 제거율이 더 떨어지기 때문에 위험성이 높다.

 

결과적으로 안전한 복분자청을 복용하려면 재배 과정에서 농약을 전혀 쓰지 않는 유기농을 구입해야 한다.

 

앞서 확인한 바와 같이 시중 제품들은 원재료 및 함량, 고형분, 유기농 등의 기준에 따라 품질 차이가 큰데, 많이 팔리는 브랜드를 비교해본 결과 ‘더작’ 등이 해당 항목에 부합했다.

 

다수의 임상 논문을 통해 효과가 검증된 열매, 복분자. 효율적인 건강 관리를 위해 찾는 제품인 만큼, 다소 번거롭더라도 앞서 살펴본 기준을 하나하나 비교해 좋은 품질의 제품을 선별해내기를 바란다.

 

다음 시간에는 짐벌을 가진 가장 저렴한 드론, C-Fly Dream에 대한 이야기를 풀어보도록 하겠다.

-출처. ‘나만 알기 아까운 정보’ 블로그 글 중에서..