생활꿀팁
모링가 효능, 제대로 느끼려면 품질 비교 필수 본문
작년에는 여행도 많이 다니고 각종 모임이나 동창회도 참여하면서 나름 활동적인 한 해를 보냈는데요. 술자리도 잦고 여행도 먹방 투어랍시고 먹을 것만 찾아다녀서 그런지, 근 6개월 사이에 몸이 많이 불었더라구요. 평소 기름진 음식도 좋아하고 야식이나 매운걸 많이 즐겨 먹고 있는 탓에 피부 트러블도 나고 몸이 영 말이 아닌 것 같아요.
심지어 저는 꾸준히 운동을 하는 사람이 아니기 때문에.. ‘아 이렇게 먹다간 정말 안되겠구나’ 싶어 최근에는 식단 관리를 열심히 해주고 있는데요. 아무리 먹는게 중요하다고 하지만 워낙 먹어왔던 게 있어서 그런지 하루 아침에 개선되는 건 아니더라구요. 주변에서 다이어트 식품이나 피부에 좋은 음식들 많이 권해줘서 도전도 해봤는데.. 돈만 버리고 효과가 별로 없는 것 같았어요..
그러다 평소에 건강 관리를 엄청 철저히 하는 친구를 최근에 만난 적이 있는데, 근본적으로 체내에 노페물이나 독소가 많으니, 체내 해독에 좋은 음식을 꾸준히 먹어보는 건 어떠냐고 하더라구요. 그리고 시중에 나와있는 다이어트 식품을 찾아 먹기 보다는 평소 운동도 열심히 하고 앞서 말한 해독에 좋은 음시을 꾸준히 챙겨 먹으라구요. 워낙 자기 관리를 잘 하는 친구라 뭐가 좋냐고 물어봤는데 자기는 해독에 도움되는 케일이나 모링가, 양배추 같은 채소들을 매일 직접 갈아 먹다가 최근에는 그냥 건강식품처럼 간편한 제품을 먹고 있다고 하더라구요. 이런 것들도 꾸준히 먹으면 좋다고.
저도 한번 먹어볼까 하는 마음에 이런저런 정보를 검색해보다가 모링가환을 구입하게 됐어요.
사실 양배추나 케일은 평소 쌈이나 요리에도 쓰이기 때문에 쉽게 접할 수 있지만 이 아이는 흔히 쓰이진 않는 재료길래 혹한 것도 있는데요.
알아보니 ‘기적의 나무’, ‘생명의 나무’라고 불릴 정도로 건강 관리에 효과적이라고 해요. 여기에는 비타민A, 비타민C, 비타민E, 단백질, 칼슘, 칼륨, 식이섬유, 엽산, 아미노산, 셀레늄, 아연 등이 풍부하게 들어있는데 이 때문에 체내 독소 배출이나 피부 관리, 변비 개선, 다이어트, 면역력 강화, 성인병 예방, 노화방지 등에 도움을 준다고 해요.
또한 방송 자료를 통해 알아보니 잉크를 탄 물에 모링가추출물을 투여했더니 얼마 안가 물이 정화가 되더라구요. 이러한 정화작용으로 인해 물 부족 국가에 공급하기도 한다고 해요.
어찌됐건 모.링.가로 피부와 다이어트 두가지를 동시에 효과 보면 어떨까 싶어서 제품을 구입하게 됐어요. 저는 환으로 구입했는데 찾아보니 분말이나 가루 형태의 제품도 많긴 하더라구요. 저는 워낙 가루 형태의 제품을 못 먹는 터라 먹기 간편하게 환으로 구입하게 되었답니다.
평소에 건강에 관심이 없다 보니 검색을 통해 그냥 가격이 적당한 걸 구입해야지~ 했는데 알아보니 그러면 안되겠더라구요. 제품 중에서도 먹으나 마나 한 것들도 있고 품질이 저마다 다르기 때문에 꼼꼼하게 비교해보는 게 좋을 것 같았어요. 일단 생으로 먹는게 아니고 원물을 제조하는 과정이 들어가는 이상 이런걸 무시할 수 없기에, 이 제품 저 제품 비교해가며 골랐답니다.
우선 제품 구성부터 확인해보고 왜 이 제품을 택했는지에 대해 설명해드리도록 할게요.
제가 구입한 것은 더작 유기농 모링가환.
유기농 모.링.가로 만들어 더욱 믿을 수 있는 제품인데요, 100g에 26,000원으로, 약 한달 정도 복용할 수 있는 양이라고 해요.
제품 구성은 환(알)이 담겨 있는 병, 스푼 이렇게 구성되어 있고 디자인은 모.링.가를 생각나게 하는 초록빛이 돌고 있어요. 알아보니 환 제품 중에선 스푼이 포함되어 있지 않는 것들도 많은데 하루 얼마나 먹어야 하는지 정량을 지켜 먹을 수 있으니 더 간편한 것 같아요.
더작 제품들은 전통적인 느낌도 강하고 품질도 괜찮기 때문에 평소 지인 선물용으로도 많이들 구입하시더라구요. 그래서 저도 모링가환 구입하면서 부모님께 보내드릴 노니원액 함께 주문해서 부모님 댁으로 배송해드렸어요.
제품 옆 면에는 원재료 및 함량, 섭취법, 유통기한 등에 대한 정보가 나와있는데요.
THE+작의 “作” 에는 명작으로 평가될 수 있는 제품을 만들었다는 “더작” 의 자부심이 담겨있다고 하네요.
원재료 및 함량을 보면 “유기농 모링가 분말(인도산) 99.55%, 5종 혼합유산균(L. acidophilus, L. plantarum, B. bifidum, B. breve, B. lactis) 0.45%” 라고 쓰여있어요.
처음에는 유산균이 들어가는게 의아했는데 위산에 강한 히게이아 5종 혼합 유산균을 첨가하면 장 건강에 많은 도움을 줄 수 있다고 하네요. 다이어트에는 원활한 배변 활동도 중요하기 때문에 효과를 더 톡톡히 볼 수 있는 것 같아요.
섭취 방법은 하루 2~3회 섭취하면 되고 한 번 먹을 때 1스푼(약2g) 정도를 먹으면 된다고 해요. 환 형태의 제품이다 보니 충분한 물과 함께 섭취하라고 적혀있네요. 유통기한은 2021년 1월 16일까지로 상당히 넉넉한 편인데요. 하지만 꾸준히 먹는게 중요하기 때문에 한달 정도면 한통은 다 먹을 수 있을 것 같아요.
더작 유기농 모링가환은 균형 잡힌 삶을 위해 웰빙건강식품을 찾는 사람, 잦은 변비로 장 건강에 관심있는 사람, 평소 슈퍼푸드를 챙겨먹을 기회가 없는 사람, 모.링.가의 풍부한 영양분이 필요한 사람들이 먹으면 좋다고 하네요.
지금부터는 왜 이 제품을 구입 했는지에 대해 설명해 드릴 건데요. 홈페이지엔 자세히 나와있지 않지만 블로그 글이나 카페에서는 연구 논문을 활용해서 왜 더작 제품을 먹어야 하는지 자세히 설명해주고 있더라구요. 저도 정보 제공 차원에서, 이런 자료들을 하나하나 모아 설명해드리도록 할게요. ^^
가장 먼저, 환을 만들 때 “열풍건조방식”이 아닌 “동결건조방식”을 사용했다는 점.
보통 환 제품을 제조할 때 건조방식이 사용되는데, 이때 많이 사용되는 것이 바로 ‘열풍건조방식’이라고 해요. 열풍건조방식은 70도 이상의 높은 온도의 열을 가해 건조시키는 것으로, 많이 쓰이는 방식이긴 하지만 열에 약한 성분들이 파괴된다는 단점을 보여요.
실제로 열에 약한 성분들 중에선 대표적으로 비타민이 가장 유명한데, 국내 한 실험에서 비타민 용액에 열을 처리했더니 비타민C가 100도 이상에서 70%이상 파괴되었고 121도에서는 100% 파괴되었다고 하네요.
이를 보완하는 것이 바로 ‘동결건조방식’인데요. 흔히 쓰이는 열풍건조방식과 달리 동결건조방식은 영하 40도 이하의 저온에서 동결시켜 건조하기 때문에 열에 의한 성분의 파괴를 최소화할 수 있다고 해요.
동결건조와 열풍건조의 영양분 차이를 비교하는 자료들도 많았는데 <건조방법에 따른 아로니아 열수 추출물의 항산화 성분 함량 및 항산화 활성>에 따르면, 아로니아 열수추출물과 동결건조 추출물의 성분 함량을 비교했더니 동결건조가 열풍건조에 비해 총 페놀과 플라보노이드 함량이 각각 26%, 36%나 높았고 안토시아닌 함량은 200%이상 높게 나타났다고 해요.
또 다른 논문인 <건조방법에 따른 생식 원료의 이화학적 특성 및 기능성 성분의 변화>을 통해서도 동결건조한 시료가 열풍건조한 시료보다 비타민C 함량이 70%, 베타카로틴 함량이 72%나 높은 등 영양분 함량에서 큰 차이를 보인다는 것을 알 수 있구요.
정리하자면 영양성분들은 열에 민감하기 때문에 제조 과정에서 높은 온도의 열을 이용한 제품을 섭취하면.. 그야말로 먹으나 마나인거죠. 이를 알고 보니 시중에는 열풍건조방식을 쓰는 제품들이 참 많았는데 이왕 먹는 거 제대로 된 제품을 먹기 위해서 동결건조 제품 중에서 알아보다 더작을 구입하게 됐답니다.
다음으로 확인할 것은 ‘분말 입자의 크기’인데요.
환 형태의 제품들은 보통 분말을 동그랗게 뭉쳐서 만들어진다고 해요. 하지만 이 과정에서 사용된 분말이 일반 분말이 아닌 미세분말일 경우 체내 흡수율이 높아지는 거구요.
관련 자료로도 많이 확인이 되었는데, 국내 한 실험에서 양파를 미세분말로 아주 잘게 갈아냈더니 줄어든 입자 크기로 인해 표면적이 넓어지고 그에 따라 체내 흡수율도 증대되었다고 해요.
단순히 일반 분말을 뭉친 것 보다, 미세분말을 뭉친 것이 체내 흡수율이 더 높은 만큼 환을 고를 때에도 미세분말을 활용한 제품을 먹어야 하는거죠.
또한 ‘부형제’에 대해서도 확인해봤어요.
일반적으로 환의 모양을 둥글게 유지하기 위해선 점성이 강한 찹쌀 등의 부형제가 사용된다고 하는데 최근에는 부형제를 쓰지 않는 제품들도 있다고 해요. 이렇게 부형제를 사용하지 않을 경우 찹쌀, 전분 등이 들어갈 자리를 영양성분으로 더 채워 넣을 수 있어 영양분 함량이 높아지기 때문에 영양적인 면에선 부형제를 사용하지 않는 것이 더 효과적인거구요.
부가적으로 확인해본 게 있다면 “유기농”과 “첨가물”인데요.
더작 모링가환은 3년 이상 농약과 화학비료를 전혀 쓰지 않은 땅에서 재배한 유기농 원료를 사용해 자연 그대로의 영양분을 담았다고 해요. 농약을 사용한 농작물을 먹으면 피부병이나 호흡 질환, 신경계 이상, 불임, 자폐아 출산 등의 악영향을 끼친다고 하기 때문에 평소에 저는 유기농 제품만을 선별해 먹고 있는데요. 더군다나 농약을 사용하여 키운 농작물보다 사용하지 않은 농작물에서 파이토케미컬과 같은 영양성분 함량이 더 높게 나타난다고 하더라구요.
결과적으로 종합해보니 더작 유기농 모링가환 제품이 제일 괜찮은 것 같았는데요. 아무래도 꼼꼼하게 비교해보고 구입해서 그런지, 나름 똑똑한 제품을 고른 것 같아 뿌듯했답니다. 친구한테도 주절주절 설명해주며 환으로 먹어보라고 권유도 해봤는데 알았다며 조만간 주문해보겠다고 하더라구요.
찾아보니 모.링.가가 몸에 좋다는 자료들도 많아서 가져와봤는데요.
몇가지만 살펴보자면, 인도 바로다 대학에서 진행한 연구에 따르면 실험 동물에게 모링가추출물을 12주간 꾸준히 투여했더니 콜레스테롤 수치가 50%나 줄어들었다고 해요. 평소 기름진 음식을 좋아하는 제겐 콜레스테롤을 배출하는 것도 중요했는데 모.링.가를 꾸준히 먹으면 효과를 볼 수 있을 것 같아요.
또한 이는 피부 관리에도 도움된다고 하는데요. 대한화장품학회지에 실린 발표 논문 <모링가추출물에 대한 화장품약리활성 검증>을 살펴보면 피부세포에 모링가추출물을 처리한 결과 주름을 유발하는 elastase의 활성이 30.8%나 억제되었고 노화의 원인인 멜라닌을 생성하는 tyrosinase의 활성도 무려 47%나 억제됐다고 해요.
이번에는 모.링.가의 혈당 조절 효과도 살펴보면 인도 알라하바트 대학 화학과의 발표 논문에 의하면 당뇨가 심한 실험 동물에게 모링가 잎 추출물을 경구 투여했더니 공복 혈당이 69.2%, 식후 혈당은 51.2%나 감소했다고 하네요.
이 외에도 자료들이 많았지만, 전반적으로 건강에 도움이 된다는 사실만 알고 넘어갈게요.
저는 이 제품을 먹은 지 2주정도 되는데요. 아침 저녁으로 꾸준히 먹고 있는데 우선 화장실을 하루 한번 꼬박 가서 그런지 피부 트러블도 많이 가라앉았어요. 다이어트에 대한 효과를 계속 먹어봐야 겠지만, 나름 헬스도 끊어서 주 2-3회 정도 운동도 열심히 하고 있고 7시 이후로는 금식을 하고 있기 때문에 전보다 3-4키로 정도는 빠진 것 같네요.
시중에 워낙 많은 제품이 나와있다 보니 많은 분들이 어떤 제품을 골라야 할지 고민이 많을 것 같아요. 더구나 약도 아니고 건기식이기 때문에 “아무거나라도 꾸준히 챙겨 먹으면 어느정도 효과를 보겠지”라고 생각하시는데, 이왕 먹을 거 하나를 먹더라도 좋은 제품을 먹자 하는 마음으로 품질 꼼꼼하게 따져서 구입하시기 바래요.
이렇게 품질을 비교해보는게 귀찮을 수 있지만 나름 알아가는 재미도 쏠쏠하더라구요. 어차피 나이 들어가며 꾸준히 찾게 될 건강식품, 지금 미리 꾸준히 먹어보면 당장은 아니더라도 제 몸에 변화가 찾아오겠죠. 어찌됐든 중요한 건 품질을 확인해야 한다는 점! 이 부분만 기억해서 모.링.가 효과적으로 섭취하시기 바래요.
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