생활꿀팁
보스웰리아먹는법 품질 비교분석 '소비자리포트' 본문
고대 로마시대에는 황금보다 귀한 약재로 여겼던 ‘보스웰리아’.
보스웰리아는 항염증 물질이 다량 함유되어 있어 관절염, 염증 억제에 탁월한 효과를 보이며, 혈액순환, 노화 방지, 성인병 예방, 피부 관리, 천식 개선, 장 건강 등에도 효과적이다.
최근에는 보스웰리아먹는법으로 보스웰리아환 등의 제품이 각광받고 있는데, 그 중에서는 먹으나 마나 한 저품질 제품들도 많기 때문에 품질을 세세하게 비교해봐야 한다.
임상자료를 바탕으로 보스웰리아의 효능을 알아보고 보스웰리아먹는법 및 제품별 품질에 대해서도 살펴보자.
하나, 관절 건강
인디라 간디 의과대학 연구팀의 논문 <보스웰리아 세라타 추출물의 무릎 골관절염 치료로의 효능 및 내약성>에 의하면 관절염 환자 30명에게 보스웰리아를 꾸준히 복용시킨 결과 8주 후 환자들의 무릎통증이 88%나 줄어들었으며 운동능력은 무려 94%나 증가했다.
둘, 염증 억제
보스웰리아는 염증 억제에도 효과적인데, 식물요법연구에서 발표된 <실험성 대장염 모델에서 항염증 및 항산화성분을 가지는 보스웰리아 세라타>에 따르면 대장에 염증을 유발한 실험 동물에게 보스웰리아 추출물을 처리한 결과 염증유발물질의 수치가 43%나 감소했다.
셋, 피부 관리
호서대학교 연구팀은 자외선을 쪼여 홍반을 유발한 피부세포에 보스웰리아 추출물을 도포한 뒤 그에 따른 변화를 관찰했다. 그 결과, 홍반이 생성된 피부세포가 도포 전에 비해 42.62%나 밝아졌는데 이는 보스웰리아가 피부 진정에 효과적이라는 것을 의미한다.
이처럼 건강 관리에 다방면으로 도움을 주는 ‘보스웰리아’.
앞서 언급했듯 최근에는 보스웰리아환 등의 제품을 찾는 사람들이 많은데 저마다 품질 차이가 커 건조법 등의 사항을 하나하나 비교해봐야 한다. 확인해야 할 사항으로는 어떤 것들이 있는지 알아보자.
● check 1 건조방식
가장 먼저, 제품을 만들 때 사용된 건조방식을 살펴봐야 한다.
대부분의 제품들은 70도 이상의 높은 열을 가해 건조하는 열풍건조방식을 많이 쓰는데, 이 과정에서는 열에 약한 영양분이 손실될 우려가 있다.
이와 달리 동결건조방식은 원재료를 영하 40도 이하의 앉은 온도에서 동결시켜 건조하기 때문에 열에 의한 성분의 손실을 최소화할 수 있다.
<건조방법에 따른 생식원료의 이화학적 특성 및 기능성 성분의 변화>에 의하면, 동결건조 시료는 열풍건조 시료와 비교 비타민C 함량이 70%, 베타카로틴 함량은 72%나 높았다.
또한 <마이크로웨이브 추출 조건에 따른 동결 및 열풍 건조 오미자 추출물의 항산화 활성>에 따르면 동결건조한 오미자는 열풍건조한 오미자에 비해 총 폴리페놀 함량이 43%, 항산화 활성은 56%나 높게 나타났다.
결과적으로 보스웰리아의 영양분을 고려한다면, 열풍건조 제품이 아닌 성분의 손실을 최소화한 동결건조 제품인지 살펴봐야 하는 것이다.
● check 2 분말 입자 크기
흔히 환은 분말을 둥글게 뭉쳐 만드는데 이때 쓰인 분말의 크기도 확인해야 한다.
<원적외선 건조 및 미세분말화에 의한 양파의 물리∙이화학적 변화에 관한 연구(2012)>을 참고하면 원물을 일반분말이 아닌, 마이크로미터 크기의 미세분말로 갈아낼 경우 입자 크기가 감소해 체내 흡수율이 증대된다.
<고려 흑홍삼에 대한 나노기술의 적용: 입자 크기의 감소에 의한 용출율 증가에 관하여>을 참고하면 홍삼을 미세분말로 잘게 갈아낸 뒤 영양분 함량을 분석한 결과, 일반 분말과 비교 탄수화물이 1.8배, 단백질이 2.8배나 많았다.
즉, 보다 효율적인 섭취를 위해선 제조 시 사용된 분말이 일반분말인지 미세분말인지도 확인해야 한다.
● check 3 부형제
끝으로 확인할 것은 부형제 유무다. 대부분, 환의 둥근 모양을 잡아주기 위한 목적에서 점성이 높은 찹쌀, 전분을 부형제로 사용한다. 그러나 최근에는 기술의 발달로 이러한 부형제 없이 환을 만드는 업체도 있는데, 이 경우 찹쌀, 전분 등이 들어갈 공간을 영양분으로 채워 넣을 수 있기 때문에 같은 조건이라면 찹쌀 등을 쓰지 않은 것이 더 낫다.
확인한 사항을 바탕으로 시중에서 많이 팔리는 제품들을 비교해본 결과 ‘더작’ 보스웰리아환 등 일부만이 모든 기준을 충족했다.
지금까지 보스웰리아의 효능과 함께, 관련 제품별 품질 및 보스웰리아먹는법에 대해 살펴봤다.
건강 관리에 다방면으로 탁월한 효과를 보이는 ‘보스웰리아’. 이를 더욱 효율적으로 복용하기 위해선 과정이 번거롭고 시간이 소요되더라도 앞서 살펴본 기준을 하나하나 비교해봐야 한다는 점 잊지 말기를 바란다.
다음 시간에는 아이들 간식에 들어가는 액상과당의 유해성에 대해 알아보고 제품 구입 시 확인해야 할 요소들에 대해서도 확인해보도록 하겠다.
- 출처. “지혜로운 엄마”님의 블로그 글 중에서..
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